餐厅 Casa Lenzi

这是厨师弗朗切斯科·伦齐的第三个项目,继伦齐托斯卡纳厨房和受欢迎的比萨店诺娜·内拉之后。伦齐以将来自他在比萨附近农场的火腿和来自卡沃拉的卓越帕尔马干酪引入曼谷而闻名,此外还有他祖母的番茄酱和他母亲的柠檬酒。

菜单提供意大利地区经典菜肴,出色的意大利面——如搭配戈贡佐拉奶酪的土豆饺子和搭配托斯卡纳野猪肉酱的宽面条尤为突出——以及木火烤制和烤制的菜肴,如西班牙龙虾、伊比利亚猪排,当然还有一份令人印象深刻的佛罗伦萨牛排。

餐厅的地址 Casa Lenzi