مطعم Scarpetta

المطعم الأوروبي الرئيسي والدورف أستوريا لوسيل التي يفضلها الصحافة التجارية والبراقة، هو فرع من السلسلة الدولية لمؤسسات المطبخ الإيطالي الكلاسيكي الاصل من نيويورك (تم افتتاح أول مطعم سكاربيتا في عام 2008 في منطقة ميت باكيتج التجارية العصرية). واليوم، تعمل فروع المشروع بالفعل في سبع مدن حول العالم، بما في ذلك روما وطوكيو والدوحة، حيث اكتسبت المؤسسة في العامين الماضيين منذ افتتاحها شعبية تصم الآذان تقريبا كما حصلها الفرع الأول من قبل. المكان المثالي لتناول العشاء ولمفاجآت تذوق الطعام الممتعة: لا تفوت الريزوتو مع اليقطين والكمأة والسكامورزا والتورتيلي مع الدجاج وفطر بورسيني.