迪拜顶级餐厅,带来难忘的晚餐体验

无论是友好的聚会、商务晚宴还是周中的约会,拥有独特概念和良好声誉的餐厅都能将普通的夜晚转变为难忘的体验。Great List 精选了七家您至少应该去一次的餐厅,无论您是独自一人还是与他人同行,无论是否有特定的场合。

Josette

这是迪拜国际金融中心最优雅的地方之一,拥有20世纪初巴黎的波西米亚氛围。桌子上配备了可以即时点香槟的按钮,夜间表演包括现场音乐和歌舞表演。表演从周三到周六每天举行,时间为晚上8点到凌晨3点,消费超过500迪拉姆的客人均可入场。菜单提供经典的法式小酒馆菜肴,由2024年春季加入餐厅团队的厨师Rory Duncan进行现代化改良。午夜晚餐的热门选择包括生牛肉塔塔、洋葱汤和龙虾热尔米多。需要提前预订。

Row on 45

这家高档餐厅是英国人Jason Atherton的创作,他因成功的项目Pollen Street Social而闻名于英国。2011年,该餐厅被《好食指南》评选为全国最佳餐厅。Atherton也是流行烹饪电视节目的常客。这家位于迪拜的餐厅是一个叙事晚餐的首选目的地:品尝菜单由17道菜组成(提供素食选项),从酒吧的开胃酒开始,在一个设有开放厨房的房间继续,最后在厨师的亲密“图书馆”中结束。最后一道、第十七道菜是给客人的真正惊喜。由于名额有限,提前预订是必需的。

Krasota

沉浸式表演风格的晚餐提供了一个享受真正独特烹饪体验的完美机会,确实是迪拜最引人入胜的餐厅之一。源自白兔家族,这一烹饪概念将Krasota的客人转变为独特表演的参与者。二十人围坐在一个大型圆桌旁,四周环绕着多媒体屏幕,在整个晚餐过程中,他们跟随视觉投影和菜单中呈现的主题。主题和品尝套餐随季节变化,但Vladimir Mukhin的创新菜肴始终保持高标准。需要预订座位。

The Maine

这是一个现代美式小酒馆的出色概念,使其成为家庭庆祝晚餐的首选之一,也可能是迪拜最受欢迎的商务会议场所。它位于优越的地理位置,最佳分店位于扎哈·哈迪德的Opus大厦内,位于商业湾地区。餐厅提供全面而多样的菜单,包括丰富的生食吧部分和令人印象深刻的素食菜肴选择。优雅的新古典主义室内装饰,配有高高的天花板、水晶吊灯和精致的大理石柜台。

Stay by Yannick Alleno

迪拜的顶级餐饮目的地之一,专注于现代法式料理和卓越的服务。餐厅的厨师Yannick Alleno通过在五星级酒店和奢华度假村开设顶级餐厅建立了自己的职业生涯,并获得了众多享有声望的烹饪奖项。除了单点菜单外,Stay还提供Emotion和Experience品尝套餐。Emotion套餐包括六道菜,而Experience套餐则包括七道菜,均非常适合两人悠闲而冥想的晚餐约会。还有一个小而精致的素食菜单,特色菜是出色的波尔多蘑菇意大利调味饭。建议提前预订。

Leña

这是一家西班牙牛排馆,是我们在迪拜肉类餐厅中最喜欢的一家。除了优质的服务和出色的优质牛肉选择外,澳大利亚和牛牛肉9+是其中的亮点,还有可容纳14位客人的Smoked Room omakase酒吧。它提供了一个亲密的环境,拥有自己的品尝菜单,经过精心模仿马德里著名的原版。这是城中享受小团体用餐的最佳场所,开放式厨房和用于准备大部分菜单菜肴的明火营造了几乎亲密的氛围。

La Dame De Pic

作为经典现代精致餐饮格式的迪拜顶级餐厅之一,是新开设的One & Only One Za’abeel酒店的The Link餐厅画廊的主要吸引力之一。迪拜的La Dame De Pic是法国厨师Anne Sophie Pic的第五家分店,她从父亲那里继承了烹饪天赋和雄心,父亲是一位著名的厨师和一家声誉卓著的家族餐厅的老板。Pic女士发展了自己独特的职业风格,并被公认为世界上最成功的女性厨师。餐厅提供三种品尝菜单,包括素食选项,并需要提前预订。