Лучшие рестораны Дубая для незабываемых ужинов

Будь то дружеская встреча, деловой ужин или свидание посреди недели, заведения с уникальной концепцией и хорошей репутацией могут превратить обычный вечер в незабываемый опыт. Great List выбрал семь ресторанов, которые стоит посетить на ужин хотя бы раз, будь вы один или с кем-то, с конкретным поводом или без.

Josette

Это одно из самых стильных мест в DIFC с богемной атмосферой начала 20 века в Париже. Столы оборудованы кнопками для мгновенного заказа шампанского, а ночные шоу включают живую музыку и кабаре-танцовщиц. Представления проходят ежедневно с среды по субботу с 20:00 до 03:00, и гости с чеком от 500 дирхамов приветствуются. Меню предлагает классические французские блюда брассери с современным акцентом от шеф-повара Рори Данкана, который присоединился к команде ресторана весной 2024 года. Лучшие варианты для полуночного ужина включают тартар из говядины, луковый суп и лобстера термидор. Необходима предварительная бронь.

Row on 45

Этот ресторан высокой кухни является творением англичанина Джейсона Аттертона, который известен в Британии своим успешным проектом Pollen Street Social. В 2011 году он был назван лучшим рестораном страны по версии Good Food Guide. Аттертон также регулярно участвует в популярных кулинарных телешоу. Этот ресторан в Дубае является первоклассным местом для ужина с сюжетом: дегустационное меню, состоящее из 17 блюд (с вегетарианским вариантом), начинается в баре с аперитивов, продолжается в комнате с открытой кухней и завершается в интимной «библиотеке» шефа. Финальное, семнадцатое, блюдо является настоящим сюрпризом для гостей. Из-за ограниченного количества мест необходима предварительная бронь.

Krasota

Иммерсивный ужин в стиле шоу предлагает идеальную возможность насладиться поистине уникальными кулинарными впечатлениями и является одним из самых интригующих ресторанов Дубая. Происходя из семьи White Rabbit, эта кулинарная концепция превращает гостей Krasota в участников уникального представления. Двадцать человек сидят за большим круглым столом, окруженным мультимедийными экранами, и в течение ужина следят за темами, представленными как в визуальных проекциях, так и в меню. Темы и дегустационные наборы меняются с сезонами, но инновационная кухня Владимира Мухина постоянно соответствует высоким стандартам. Необходима бронь места за столом.

The Maine

Это блестяще реализованная концепция современного американского брассери, что делает его одним из лучших выборов для семейного праздничного ужина и, возможно, самым популярным местом в Дубае для деловых встреч. Он располагается в отличном месте, с лучшим филиалом, расположенным в Опус Тауэр Захи Хадид в районе Бизнес-Бей. Ресторан предлагает обширное и разнообразное меню, включая обширный раздел сырого бара и впечатляющий выбор вегетарианских блюд. Элегантный неоклассический интерьер с высокими потолками, хрустальными люстрами и изысканным мраморным баром.

Stay by Yannick Alleno

Один из лучших ресторанов Дубая специализируется на современной французской кухне и исключительном обслуживании. Шеф-повар заведения, Янник Аллено, построил свою карьеру, открывая рестораны высшего класса в пятизвездочных отелях и роскошных курортах, получив множество престижных кулинарных наград. В дополнение к меню à la carte, Stay предлагает дегустационные наборы Emotion и Experience. Набор Emotion включает шесть блюд, а набор Experience состоит из семи, оба идеально подходят для неспешных и медитативных ужинов для двоих. Также есть небольшой, но восхитительный вегетарианский меню с выдающимся ризотто с портобелло. Рекомендуется предварительная бронь.

Leña

Это испанский стейкхаус, наш фаворит среди мясных ресторанов Дубая. В дополнение к отличному обслуживанию и превосходному выбору премиум говядины, с австралийским вагю 9+ в качестве главного блюда, есть также омаксе-бар Smoked Room, вмещающий 14 гостей. Он предлагает интимную обстановку с собственным дегустационным меню, тщательно смоделированным по образцу знаменитого оригинала в Мадриде. Это одно из лучших мест в городе, чтобы насладиться едой в небольшой компании, с почти интимной атмосферой вокруг открытой кухни и живого огня, используемого для приготовления большинства блюд меню.

La Dame De Pic

Один из лучших ресторанов Дубая в классическом современном формате высокой кухни является одной из главных достопримечательностей, открывшихся в галерее ресторанов The Link в новом отеле One & Only One Za’abeel. Дубайская La Dame De Pic является пятой ветвью проекта французского шеф-повара Анн-Софи Пик, которая унаследовала свой кулинарный талант и амбиции от своего отца, известного шеф-повара и владельца звездного семейного заведения. Мисс Пик разработала свой уникальный профессиональный стиль и признана самой успешной женщиной-шефом в мире. Ресторан предлагает три дегустационных меню, включая вегетарианский вариант, и требует предварительной брони.