迪拜最佳海鲜餐厅

迪拜拥有数百家优秀的海鲜餐厅,满足各种口味和预算。Great List 精选了七家最好的餐厅,既注重产品质量,又在美食上有创意的做法。

The Maine

这是迪拜最精致的海鲜餐厅和小酒馆,位于扎哈·哈迪德设计的马格南·奥普斯大厦内。木材、大理石、水晶和皮革营造出完美的氛围,适合分享经典的双层菜肴,包括一打生蚝、虾、蟹肉以及三文鱼和金枪鱼塔塔,适合午餐。晚餐时,享用一只在缅因州沿海北大西洋捕获的整只龙虾,配上招牌的奶酪通心粉和一杯香槟。位于商业湾的分店也因其优质的肉类菜肴而闻名,如经典牛排和生牛肉片、引人入胜的素食选择,以及卓越的酒吧。

Hōseki

阿联酋最成功的怀石料理酒吧之一,由第三代寿司厨师杉山正宏管理。在 Hōseki,他们使用最高质量的鱼,并根据最佳产品每天创建独特的菜单,这些产品由厨师通过他在日本的个人经纪人挑选,同时也考虑客人的偏好和口味。午餐和晚餐期间,餐厅提供不同的品尝菜单。每个菜单包括 5 到 7 道开胃菜、甜点和一系列寿司,包括优质样品。

Ossiano

这是迪拜首屈一指的海鲜高档餐厅,以其环绕餐厅的巨大水族馆的全景而闻名。厨房由法国厨师格雷戈尔·贝尔热掌舵,他实践21世纪初的高档料理,并不断用浸泡在液氮云中的生蚝、用葛根粉制成的面包以及戏剧性的菜肴呈现来惊艳客人。它是亚特兰蒂斯棕榈酒店最好的餐厅之一。

3 Fils

这家城市中最受欢迎的餐厅之一,以其现代日本料理、平等的氛围和真正独特的食物而闻名,便是 3 Fils。主菜单均匀分配了肉类和海鲜,但经典的冷开胃菜如哈马奇和三文鱼生牛肉片、带有柚子酱的北海道扇贝和鲈鱼生鱼片,以及招牌寿司、生鱼片和手卷,使 3 Fils 赢得了在朱美拉港区拥有最佳海鲜厨房的声誉。

Tagomago

传统西班牙风格的海鲜餐厅。菜单包括腌制的凤尾鱼、整条烤海鲈鱼、蓝鳍金枪鱼生牛肉片、新鲜生蚝、龙虾沙拉,以及经典的海鲜西班牙海鲜饭,配有虾、蛤蜊、贻贝、鱿鱼和龙虾的奢华混合。餐厅的露台提供对棕榈岛和哈利法塔的绝佳视野,内部装潢则仿佛是巴利阿里群岛的波希米亚别墅。

Urla

市中心最好的海鲜餐厅,专注于爱琴海美食。菜单融合了西班牙、希腊和土耳其菜肴,精选新鲜的鱼和海鲜在煤炭烤架上烹饪。开胃菜包括鲈鱼生鱼片、扇贝和龙虾生牛肉片以及金枪鱼塔塔。菜单还提供多种适合两人的舒适食品,如蛤蜊和鱿鱼的海鲜饭,以及虾饺。客人可以欣赏到哈利法塔和夜间舞动喷泉的惊人景观。

Tasca

这家现代葡萄牙菜餐厅由著名厨师 José Avillez 管理。其主要关注点是葡萄牙最南端地区阿尔加维的特色菜,以其迷人的大西洋海滩和渔村而闻名,您可以在这里购买新鲜捕获的鱼和海鲜。菜单的主要亮点包括阿尔加维虾生鱼片、大蒜柠檬鳕鱼派,以及葡萄牙版的蓝龙虾海鲜饭。为了获得更深刻的体验,我们建议点选 Tasca 套餐,鱼和海鲜与肉类和蔬菜完美平衡。