Бистро Polux by Paul Pairet

Французский бистро от шефа Поля Пэре в самом центре города. Днём здесь пьют кофе с круассаном или заказывают фирменный грибной тост, вечером — едят тар-тар, луковый суп, стейк с фри. Еда простая, но собрана точно. Интерьер без лишних деталей, с тёплым светом и лёгким городским шумом за окнами. Место, куда приходят и местные, и те, кто только что с поезда.