餐厅 Yann Couvreur

Yann Couvreur 是偶然成为糕点师的：年轻时，他在当地一家面包店实习——并对制作甜点产生了浓厚的兴趣。他于 2016 年在巴黎开设了第一家店。他的品牌不断扩展，其吉祥物是一只狐狸，Yann 在小时候常常在森林边缘看到它。“它和我一样红头发，”Couvreur 解释道，说明他糖果店标志上的动物。迪拜已经有两家 Yann Couvreur 分店，重点是糕点、甜点和咖啡。