Лучшие итальянские рестораны Дубая

Это филиал всемирно известного итальянского ресторана, названного в честь уважаемого шеф-повара Джузеппе Чиприани, основателя легендарного Harry’s Bar в Венеции и создателя коктейля Беллини и карпаччо, одного из самых знаковых блюд северной итальянской кухни 20 века. Посетите это заведение, чтобы попробовать классические блюда и напитки, которые принесли славу не только семье Чиприани, но и итальянской кухне в целом. В дополнение к классическому карпаччо и карпаччо из диких аргентинских креветок вы можете насладиться домашними равиоли с телятиной алла Пьемонтезе, телячьей печенью алла Венезиана и лучшим тирамису и сицилийскими канноли в городе. Кроме того, в Дубае есть филиал ресторана Cipriani Dolci, который предлагает расширенное меню десертов, идеально подходящее для сладкоежек.

Это сестринский проект известной флорентийской остерии, с лаунж-баром и террасой с видом на Бурдж-Халифу. Здесь также находится одна из крупнейших винных погребов на Ближнем Востоке, что делает его идеальным местом для семейного ужина, празднования или элегантного делового обеда. Иконные итальянские блюда, которые нельзя пропустить, включают цветы цуккини, фаршированные смесью итальянских сыров, равиоли дел пллин и стейк Фиорентина с молодым картофелем. Подписные блюда, которые заслуживают вашего внимания, включают пиццету Амальфи с летним горошком, анчоусами и лимонами Амальфи, а также теплый торт Торта делла Нонна с кремом, кедровыми орехами и ванильным мороженым, лучше всего наслаждаться с бокалом игристого вина.

Знаменитая пиццерия предлагает простой, но впечатляющий концепт: в меню нет случайных блюд, только семь пицц, итальянское мороженое и безалкогольные напитки. Это отличный пример того, как ограниченное меню может повысить качество каждого блюда. В Blu придерживаются классического неаполитанского рецепта (тонкое основание, пушистая корка и множество начинок), используют крафтовую закваску и много креативности. Кроме традиционной Маргариты, острого Пепперони и пиццы Тартуфо с трюфельным маслом, они предлагают пиццу с говяжьими ребрами и пиццу Мусакахан, вдохновленную одноименной палестинской уличной едой, с курицей, обжаренной с луком и миндалем. Пиццерия расположена в стеклянном павильоне в районе пляжа Умм-Сукейм 2 и имеет небольшую открытую террасу. Резервирования заранее нет, поэтому вам, возможно, придется подождать в очереди, чтобы сесть, особенно по вечерам и в выходные дни.

Этот дубайский филиал известного лондонского заведения, которое открылось в 1984 году, boasts роскошный интерьер, украшенный зеркалами, позолоченными поверхностями и импровизированным садом. Здесь также есть роскошный бар и исключительная итальянская кухня, которая демонстрирует почти все региональные блюда страны. Основные моменты меню à la carte включают тальолини с лимонным соусом и черной икрой, вителло тоннато, телячьи эскалопы с лимонным соусом, фирменный десерт Меринга Сасси и фисташковое мороженое, подаваемое с свежим бриошем. Это один из лучших итальянских ресторанов Дубая, предлагающий безупречное обслуживание, праздничную атмосферу и аутентичную, но не слишком традиционную кухню.

Это главное заведение небольшой, но очень успешной сети местных ресторанов, специализирующихся на комфортной пище, значительная часть меню которой включает традиционную итальянскую кухню. Выдающиеся блюда включают карпаччо из лосося, паппарделле с говяжьими ребрами, пиццу Диабола с говяжьим салями и сыром Фонтина, а также классический тирамису. Это одно из самых уютных, но эстетически скромных мест в списке. В прохладные дни обязательно забронируйте столик во внутреннем дворе, напоминающем очаровательные террасы, найденные в северных итальянских семейных тратториях. Не забудьте попробовать фирменные лимонады и коктейли на основе кофе, которые также исключительны.