Mireille Hayek

米蕾尔·哈耶克的烹饪之旅始于对烹饪的热情和她兄弟的鼓励，这使她在2006年在黎巴嫩开设了她的第一家餐厅“拉帕里拉”。这项事业的成功激励她在2009年开设了以女儿命名的印度融合餐厅“雅斯米娜”。 2011年，她推出了她的杰作“艾姆·谢里夫”，以她的儿子命名，这家餐厅迅速成为黎巴嫩高档餐饮的典范。艾姆·谢里夫将传统黎巴嫩美食与精致优雅相结合，提供一种奢华的用餐体验，深受当地人和游客的喜爱。哈耶克对质量、一致性、毅力、存在感和真实性的承诺巩固了艾姆·谢里夫作为贝鲁特烹饪灯塔的声誉。 凭借直觉和烹饪创意，哈耶克和她的团队将艾姆·谢里夫建立为一家蓬勃发展的家族企业，享有国际声誉，扎根于黎巴嫩的传统和款待。