مطعم MURU

مؤسسة مفاهيمية تستكشف الإمكانات المتعددة الثقافات لفن الطهو الحديث ذي الصلة وفي نفس الوقت تولي اهتماما للمنتجات المحلية (على وجه الخصوص، الأسماك والمأكولات البحرية التي يتم صيدها قبالة سواحل قطر). يدير المطبخ الشيف الأرجنتيني الشهير ماورو كولاجريكو، الذي اكتسب اعتراف عالمي لمطعم ميرازور في مينتون بفرنسا. تتميز القائمة بتعايش فريد تقريبا بين سيفيتشي وتيراديتو مع إمباناداس ولحم الضأن التندوري، ومجموعة جيدة من أطباق المشوية على شواية روباتا، وقسم جيد جدا مع لحم البقر الفاخر. بالإضافة إلى المأكولات الممتازة، يضم المطعم أيضا تراسا أخضر جميلة وبرانشات يوم الجمعة مع الموسيقى الحية والعروض الترفيهية.