Лучшие завтраки в Дубае

Завтрак — это любимый кулинарный жанр жителей Дубая, которые предпочитают начинать свои дни рано и проводить деловые и социальные встречи до того, как жара станет невыносимой. Great List выбрал 7 лучших заведений города, предлагающих идеальные завтраки для любого случая и на любой вкус.

21 Грамм

Лучшее место для завтрака в Дубае, постоянный лидер во всех местных рейтингах и любимец как местных жителей, так и экспатов, предлагает меню, в котором представлено легендарное бестселлерное балканское блюдо (яичница с томатами, перцем и луком с жареным говяжьим чоризо и мягким сыром). В меню также есть хороший выбор уникальных яичных блюд, среди которых яичница-глазунья на домашней лепешке с сыром и омлет с вагю-коппой и сыром кашкавал. Также доступны блины, гранола и множество добавок к любому из вариантов. Заведение также может похвастаться многократно отмечаемым панорамным видом на город, включая две главные башни Дубая.

Terra Eatery

Этот красивый проект эмиратского ресторатору Рашеда Аль Таиэра предлагает средиземноморскую и ближневосточную кухню в приятном минималистичном интерьере. Завтрак включает хумус с только что испеченной лепешкой, фриттату с грибами, оливками и вялеными помидорами, яичницу с различными добавками, такими как грибы, трюфели и копченый лосось, французские тосты с мороженым и другие европейские блюда. В меню напитков представлен достойный выбор классических напитков, от эспрессо до фильтр-кофе, а также несколько фирменных лимонадов и коктейлей, включая отличный домашний персиковый iced tea. Завтрак подается ежедневно с 8:00 до 14:00, но если вы планируете посетить заведение около полудня, лучше забронировать столик за 40 минут. Если погода позволяет, лучшие столики расположены в зеленом внутреннем патио ресторана.

Hoof

Этот минималистичный специализированный кофе-бар предлагает оригинальный выбор завтраков и является одним из немногих мест в Дубае, рекомендованных для любителей горячих каш и пудингов. В дополнение к превосходной фирменной овсянке с кокосом, куркумой и ягодами, стоит попробовать французские тосты с мороженым, яичный сэндвич и бао с курицей и острым майонезом. А еще есть выпечка: не пропустите круассан, похожий на баклаву с фисташками, и морковный торт – лучше всего его наслаждаться в жаркий день с холодной версией их фирменного шоколадно-апельсинового десерта.

La Maison Ani

Этот оригинальный проект одного из самых популярных шеф-поваров Дубая Изу Ани, который прославился рестораном греческой кухни Gaia, посвящен Франции и ее классическому кулинарному наследию. Завтрак в La Maison Ani предлагает разнообразие яичных блюд — от яичницы с трюфелями до шакшуки — всего 14 вариантов. В меню также есть домашние лепешки с различными начинками, такими как фрикадельки, куриная колбаса и халлуми с заатаром, соленые круассаны с сыром Эмменталь, лососем, индейкой или грибами, а также вафли, гранола и свежайшие венские сладости. Это один из лучших вариантов для le petit déjeuner в Dubai Mall.

Tom & Serg

Живое австралийское кафе, где завтраки подаются круглосуточно, с порциями, которые щедры даже по стандартам Дубая. Местные яйца Бенедикт, также известные как австралийские Бенедикт, официально признаны лучшими и самыми популярными в городе. Они включают тушеную говядину вагю, соус голландез гребиш и копченый луковый релиш, обеспечивая достаточно сытный завтрак, чтобы вы могли оставаться сытыми весь день. Если вы также закажете блины с пралине из макадамии, голубикой и медом, вам может быть трудно покинуть стол. Завтрак включает 20 блюд, включая несколько вегетарианских опций, и 12 дополнительных гарниров для соленых блюд. Кафе открыто ежедневно с 8:00 до 16:00, продлевая часы работы до 18:00 по выходным. Это лучшее семейное заведение в районе Аль-Куоз.

Arabian Tea House

Лучший ресторан ближневосточной кухни в ОАЭ в Дубае — это главное место для знакомства с классическим арабским завтраком. Их эмиратский завтрак включает балалит, приготовленный из ароматной вермишели, а также различные соусы. Более сытный вариант включает говяжью печень, тушеную с овощами, подаваемую с хумусом и танурным хлебом. В дополнение к завтракам, меню предлагает более простые, но не менее аутентичные варианты. Мы рекомендуем попробовать танурный хлеб с смесью местных сыров, хрустящий рагад хлеб с сыром и медом или эмиратский хлеб хамир, фаршированный халлуми. В меню напитков представлен широкий выбор, но особенно рекомендуем молочный коктейль с финиками, индийский карак iced tea и турецкий кофе.

Josette

Наслаждайтесь парижским завтраком в сказочных интерьерах, созданных британским художником Люком Эдвардом Холлом. Каждый день с 9:00 до 11:00 новооткрытая брассери Josette в DIFC предлагает великолепное меню, в котором представлены лучшие блюда современной французской аристократической кухни. Побалуйте себя омлетом с крабовым мясом и соусом голландез, круассаном с яичницей и черными трюфелями, бриошью, блинами с разнообразными начинками и роскошной фруктовой тарелкой. Также есть выбор классических венских сладостей, свежевыжатых соков, кофе и горячего шоколада с кремом Шантильи. Это идеальная обстановка для романтического утреннего свидания и эффектных историй в Instagram.