Coralie Doillet

كورالي، المعروفة أيضًا باسم "كوكو"، بدأت مسيرتها المهنية في بوردو، فرنسا، كنادلة في فندق لو جراند. مع أكثر من عقد من الخبرة وتعليم في مجال الضيافة، تجلب مهاراتها الثلاثية اللغة إلى فريق بار جالاكسي في DIFC. تتحدث الإنجليزية بطلاقة، والتي تعلمتها أثناء السفر عبر كولومبيا والإكوادور وبيرو، كورالي هي بارمان ديناميكية، تضيف شغفها ولمستها الثقافية المتنوعة إلى كل مشروب تقدمه. تعتبر نجمة صاعدة في مشهد الحانات في دبي، حيث ترفع إبداعها وتفانيها في فن الخلط من مستوى الحرفة ليلة بعد ليلة.