Ресторан Heenat Salma Farm

Ресторан формата farm-to-table при культурно-оздоровительном проекте «Ферма Хеинат Сальма», включающем в себя отель и экоферму примерно в сорока минутах на машине от центра Дохи.

В меню — микс из традиционных блюд ближневосточной и южноазиатской кухонь: классические мезе с домашними хлебом, маслом и сырами, ягнятина во всех возможных состояниях, выпечка, карри и овощи прямиком с местных грядок, и других продуктов тут не держат.

Предложения меняются каждый месяц и, само собой, ежесезонно. По вечерам — ужины на террасе при свечах, по субботам — шумные бранчи. А вокруг — вечнозеленый органический сад.